Puces POP
Choco de Léa
Montreal, Quebec
Choco de Léa est une micro-fabrique de chocolat végane et écoresponsable qui produit son chocolat directement à partir des fèves de cacao. Ces fèves proviennent du commerce direct pour s’assurer d’une juste redistribution des richesses aux fermiers et fermières de cacao. La fondatrice allie le concept de chimie alimentaire, les produits du terroirs et les particularités du cacao fin pour créer des produits uniques et de très grande qualité.